德国职教培训后的思考

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德国职教培训后的思考 自
    一、德国“双元制”体系的特点、面临问题与新动向
    (一)基本特点
    所谓“双元制”,是指学生在学校学习过程中,同步在企业接受实践技能培训的职业教育形式。一直以来,“双元制”都是德国职业教育的核心元素,起到了培养技能人才以及促进青年就业的双重作用,为德国经济做出了巨大贡献。
    “双元制”培训体系有以下几个特点:
    1.双元制是工学结合(产教结合)的有效形式之一。
    2.德国政府用完善的法律做基石,对“双元制”中政府、学校、企业各方的职责和资金投入、企业用工等方面都进行了明确的规定,从而保障了职业教育有序的发展。
    3.学生从第一学年就开始进入企业实习,企业承担了学生企业实习的所有费用(包括提供学生的生活费),但由于学生在实习期间通过实习劳动也为企业创造收入,企业实际投入成本并不大。
    4.企业非常重视职业教育以及技术工人的培养,每年都能提供大量的岗位空缺给“双元制”体系毕业生。
    (二)所面临的问题
    “双元制”最大的特点在于其“双元”性,这种模式有效地发挥了企业在技能人才培养过程的主体作用,实现了专业技能的训练与提高。但是,德国“双元制”也面临了若干问题:
    1.单个企业作为技能训练的操作主体,多以师傅带徒弟形式开展。学生主要通过行为模仿来提升技能,学习和训练内容也多围绕于企业中的某个具体岗位展开。这对于学生复合能力和学习能力的培养以及未来职业生涯的拓展将会产生一定局限。
    2.作为“双元”的一“元”——职业学院来说,由于长期只承担与实践分离的理论教学,导致学生缺乏运用这些知识实施职业行动的能力。
    3.由于“双元”之间都存在独立性,因此,职业学校和企业间在这一过程中有可能存在教学目标、内容和质量的方面的不一致,还存在一个沟通、协调和衔接过程。
    (三)新动向
    针对以上情况,近年来德国政府积极应对,在职业教育领域开展了一系列革新:
    1.德国于1996年颁布了“职业学校专业教育框架教学计划编制指南”新课程标准。这样,对于在学校和企业中开展职业教育都有了相应的“框架计划”要求——“职业学校框架教学计划”和“企业培训框架计划”。职业学校和企业必须在各自“框架”要求下分工合作地开展职业教育。其中,“职业学校专业教育框架教学计划编制指南”的核心,就是在职业学校中推行行动导向教学。具体而言,就是用“学习领域”课程方案取代了沿用多年的以专业分科课程为基础的课程模式。
    2.在德国,职业学校会依据企业对用人的需求,和企业共同制定培养目标,所以在不同的学校会出现不同的教学计划。有的企业要求,学生每周到职业培训学校学习时间为1.5天,其余3.5天为到工厂,每3周增加1天到职业培训学校学习时间。而有的企业要求学生,1周学校学习,4周企业实习。后者学习就需要学校有更多的团组人员参与教学。
    针对那些企业规模较小、对学生技能培养不充分的情况,在德国开始出现一种新的“双元制”培训形式——跨企业培训。即学生在接受企业培训和学校教育的同时,每年抽出一定时间,到职业培训中心接受集中培训,作为对企业培训的补充和强化。在此期间的培训主要以模拟同类型企业真实生产(包括从接收订单、制定计划和生产操作到交付定单的全过程)来展开。
    二、德国行动导向教学改革
    (一)概念与原则
    行动导向教学模式是职业教育的一种新范式,在当今德国职业教育领域得到了广泛应用。行动导向教学目的在于促进学习者职业能力的发展,核心理念是在于把行动过程与学习过程相统一,它要求学生在学习过程中不只用眼看、用耳听,而且眼、耳、手共同参与学习,通过行为引导使学生在活动中提高兴趣、培养创新思维、形成关键能力。行动导向教学是以一个真实的职业行动情境或业务流程为导向(完整的行动),学生通过自己的行动学习积极地参与教学实践。学生通过独立地获取信息、独立地制定和实施计划、独立地评估计划,在自己“动手”的实践中掌握职业技能、习得专业知识,从而构建属于自己的经验和知识体系。它强调通过行动来学习,也强调为了行动而学习。教学要求以职业情境为教学的参照系,学生是整个教学的中心,教师是教学的组织者与协调人。行动导向教学特别关注学生的学习进度、成果展示、学生之间的合作交流。在行动导向教学实践中,有多种教学方法,例如:头脑风暴法、张贴板教学法、模拟教学法等,每种具体的教学方法都有自己适合的操作步骤和技巧。在实施行动导向教学过程中,应遵循以下原则:
    1.通过“做中学”——学习是一个行动过程。
    2.学生是教学过程的主体,强调由学生自己设立学习目标,自我控制学习过程,并总结经验,进行自我反思;
    3.批判性的、解决问题的、创造性的、发现式的学习;
    4.关注学生的兴趣和需求;
    5.注重情境相关的感受和经验积累;
    6.实际生产和产品指向的学习;
    7.交往合作的学习。
    行动导向教学模式通常遵循“收集信息、计划、决策、实施、检查、评估”六个步骤来完成学习过程。这六个步骤行动实际上就是适用于独立完成任务的系统程序。具体而言,收集信息是指“应该做什么?”;计划是指“在完成过程中怎样行动?”;决策明确了“所拟定的计划是否可行以及所选择的工具是否合适等?”;实施指“计划执行,在这一过程,要不断反馈,调整进度和修订方案”;检查是指“任务是否执行完整并符合要求”;评估则是明确“本次收获是什么?下回如何改进?”。
    行动导向教学,是学生在行动中学习与职业活动相关的职业能力,即专业能力、方法能力、社会能力和个人能力,并且工作方法大于工作内容。在理解和实践行动导向的过程中,既不能把它等同于任何一个具体的教学方法,更不能把它简化为几个机械操作步骤。
    (二)学习领域课程体系建设
    学习领域课程是德国通往行动导向教学的大门。作为一种课程模式,学习领域是建立在职业行业基础之上的、工作过程系统化的现代职业教育课程的典型代表。学习领域课程要求职业学校的教学计划要按企业生产任务的要求组织教学,要用职业行为体系代替专业学科体系,要求职业教育的目标要全面包含“知识、技能和关键能力”。职业学校作为学习领域课程的实施主体,其主要任务是根据“职业学校专业教育框架教学计划编制指南”新课程标准,和企业共同开展学习情境的开发,进一步对教学目标和教学内容进行分解,并由老师们以团队工作的形式完成系统性的教案设计,最终以教师团队协作完成教学的实施。每个职业的课程内容由若干个领域构成,多个领域共同构成了职业的从业资格。此外,根据学生入学时间不同和学习基础不同,学习领域课程也是由易到难。而这一过程,也将对职业院校校本能力进行考量。
    (三)适用于行动导向教学的项目教学法
    德国项目教学法是指教师将授课内容寓于项目之中,通过辅助和引导学生实施和完成项目,实现学生自主学习。学生完成了项目,教师也就同时完成了教学过程。在此次培训过程中,Ulrike  Erfmann老师通过制作构件“壳箱”,让大家体会了项目教学法的整个教学过程,并系统了解了开展项目教学的各方面注意事项。如:老师要在课前作大量的准备工作,要有目的地去选择项目,以最大限度的实现教学目标;要估计教学过程中可能出现的问题以及解决方案;如何分组以及小组的规模人数等等。
    从德国目前开展情况来看,项目教学法对于调动学生的积极性、培养学生的合作能力、促进课程间的整合确有作用。我国不少职业院校也已开展了项目教学法的探索,但要将其作为广大职业院校的常规教学方法,则还有很长的路要走,面临着完善职业教育教学框架、提高一体化教师数量、合理配置硬件设施等一系列工作。
    (四)适用于项目教学的引导文教学法
    引导文教学法是由德国奔驰公司于20世纪70年代初为提高学生独立工作能力所开发出的以学生为主体、促进学生独立工作能力和个性发展的教学方法。经德国职教界的不断发展和完善,现在的引导文教学法已在教学实践中发挥了较大的作用。
    引导文教学法是对项目教学法的进一步深化,是开展项目教学的一种具体的方法路径。在此次培训过程中,Ulrike  Erfmann老师以“手机架”项目为例,借助事先准备好涉及当前学习领域以及学习内容的关键问题,向大家提出问题,激发学习热情,提高学习自觉性,引导学生自行完成收集信息、制定工作计划和自我检验等步骤,达到自主学习的境界。
    三、几点思考
    通过此次在德期间对学习领域下行动导向的教学所进行的学习,参加培训的教师都有如下几点体会:
    (一)校企结合要向深度发展
    当前,在我国职业院校已广泛开展了各层次的校企合作。结合大多数职业院校还不具备开展高质量技能训练所需要的硬件配备以及自动获取最新产业动向以调整教学内容的条件,在技能人才培养实践中,校企合作这种教学模式仍旧必不可少,并且要继续创造条件,最大程度地调动企业的积极性,发挥企业在技能人才