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中职模拟导游课程信息化教学实践探索

2021-02-20  |  点击:  |  栏目:论文中心

  [摘           要]  随着时代的发展,互联网已经深入人们生活的方方面面,“互联网+教育”的教育信息化时代已经来临。内容选取福建土楼“振成楼”为古民居导游案例进行信息化教学,以“识楼—赏楼—品楼”为教学线索,层层递进,运用教学平台、动画、漫游软件等信息化手段,充分体现学生在学习中的主体地位,取得良好的教学效果。
  [关    键   词]  信息化;教学;模拟导游
  [中图分类号]  G712                    [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603(2020)11-0202-02
   自2010年起,由教育部主办的全国职业院校信息化教学大赛就是基于信息化全面发展的背景发起的,目前已在职业教育界形成了“学生有技能大赛,教师有信息化教学大赛”的共识。信息化教学是在信息化环境中,教学者与学习者借助信息技术、资源、手段和方法进行的学习活动[1]。借助信息化教学手段和教师角色的转变能有效克服传统的“传递—接受”的教学模式的弊端。在传统教学模式中,学生的主动创造性缺失,学生的主体作用不能有效发挥。忽略了学生作为知识输出对象的主观能动性,从根本上阻碍了其对教师教授内容的理解与接收[2]。
   国家教育改革发展纲要明确提出,要关心每个学生的成长,从学生身心发展的规律出发,提供适合的教育。中职生自律性不足,传统“填鸭式”教学难以激发学生的学习兴趣,必须充分利用现代信息技术,变被动学习为主动学习[3]。
   一、信息化教学在模拟导游教学中的作用
   模拟导游课程属于旅游类中职教育的核心实践课程,但是由于时空和客观条件的限制,学生无法亲临现场进行模拟导游,采用传统的教学模式学生普遍兴趣不高,学习动力不足,学习效果较差。为了更好地提供教学效果,运用3D漫游软件、超星学习平台等,增强学习互动性和教学场景的真实性,优化教学效果。
   二、教学分析
   (一)教材分析
   本课教材为高等教育出版社,李如嘉主编的《模拟导游》第四章人文景观导游第二节古代建筑艺术导游中的“古代建筑导游要领”。由于知识点较为抽象,学生不易理解,为此整合课本知识和《旅游景区服务规范》,选取世界文化遗产客家土楼为讲解对象,依托网络教学平台,力图为学生构建一个虚拟仿真的教学环境。
   (二)学情分析
   本课教学对象是中职旅游专业二年级学生,他们已经学习了古建筑基本知识和古建筑导游要领;但对于古建筑的导游要领理解不透彻,甚至一知半解,为了深化对古建筑导游要领的理解,结合导游工作实际岗位要求,选取世界文化遗产土楼作为讲解对象进行教学。
   (三)教学目标
   知识目标:了解土楼的历史原因;掌握土楼的建筑美学知识和文化内涵。
   技能目标:能够从造型、布局与文化方面引导游客审美。
   情感目标:提高学生的艺术修养,提升对古建筑的艺术鉴赏水平。
   (四)教学重难点
   教学重点是土楼的布局特点,教学难点是深刻体会土楼的文化内涵。
   (五)教学方法
   结合教学内容和学情分析,教师运用任务驱动法,引导学生分小组自主学习,完成教学任务。运用教学平台、720全景漫游软件、3D漫游等信息化手段完成教学目标,有效提高了学习效果。
   三、教学设计
   结合教学重难点,同时充分考虑学生的认知水平,本课教学过程为识楼、赏楼、品楼,课后拓展四个部分。课前“识楼”,通过平台发布学习资源,发起互动讨论,了解学生对“古建筑导游要领”的掌握情况,发现学生对土楼的审美困难和对土楼的文化内涵理解不透彻。课中“赏楼”,通过720度实景漫游软件、3D漫游软件以及动画资源,引导学生观造型、识布局,体会造型、布局的实用功能和蕴含的文化内涵;选取土楼文化内涵最具代表性的楹联文化为切入点,通过任务引入,小组合作、展示介绍三个环节,突破本节课的重难点,,达成教学目标。课后,在超星平台上布置作业,巩固课堂所学,达到学以致用。
   四、教学过程
   (一)课前准备:初识土楼
   学生登陆超星学习平台,了解预习要掌握的重点:1.回顾古建筑基本知识和古建筑导游要领。2.观看微课《客家土楼》了解土楼成因。完成土楼知识课前测试。教师在教学平台查看学习情况时,发现大部分学生实现了预习的学习目标。但在查看平台讨论区时,发现学生對土楼的建筑审美能力欠缺及文化内涵了解不全。
   (二)课中探究
   1.赏楼
   欣赏土楼的建筑美。根据认知规律,由外到内、由形象到抽象逐步体会土楼的造型、布局之美,并进一步探究布局的文化内涵。
   环节一:观造型
   在学习平台上打开720度实景漫游软件,引导学生欣赏土楼外观造型美;让学生通过观赏和教师的引导,说出对土楼美的感受,体会土楼独特的造型美;教师进一步总结土楼外观造型美:古朴、壮观、粗犷、和谐之美,并引申至南北方建筑的差异。
   环节二:识布局
   教师以动画形式展示土楼的平面布局图,展示振成楼布局特点。
   特点一:土楼布局规整、中轴线鲜明。说明土楼布局与中原传统建筑一脉相承,让学生体会中原文化在土楼建筑中的体现。在此基础上,引导学生观察圆形的“振成楼”以厅堂为中心的八卦布局。

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