[摘 要] 旅游与酒店管理专业中的一门基础课程就是旅游地理课程。高职院校应该结合理论与实践,突出自己的教学特色,为社会提供实用性人才。因此,高职院校的旅游地理专业的老师应该改革自己的教学方法,提高学生的实践能力。因此,建议老师应该通过实践教学、选择教学重点、利用互联网等来改革教学方法。
[关 键 词] 旅游地理;实践教学;现代信息专业水平;互联网资源
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2016)21-0159-01
“发展职业教育必须树立全面发展、人人成才、多样化人才、终身学习、系统培养的新理念,从服务五位一体建设总布局出发,深化重点领域改革,建立科学规范、系统完备的制度体系和统筹协调、运行有效的体制机制,推动职业教育更加科学的发展。”但是,我国现在的高职旅游地理教学存在着很多问题,比如忽视了高职学生实践能力的培养,现在的旅游地理课程存在很多与其他旅游学科重复的内容,学生即使学了旅游地理也无法应用到实际生活中等,这些问题都对培养学生的实践能力等有着很大的负面影响。因此,,本文基于提高高职学生的能力,分析教师应如何改善教学方法。
一、加强实践教学
旅游地理是一项实用性非常强的学科,它对学生的实践能力要求比较高。因此,老师在设计旅游地理的教学活动时,要加强实践教学。比如,如果老师在讲述学生没有见过的地理景观的时候,可以利用多媒体让学生可以增强对这些地理景观的立体化、真实化感受。如果条件允许的话,老师可以组织学生参观真实的景观,让学生可以实地考察,这对于学生研究这些景观的特点很有帮助。这种教学方法脱离了传统教学单一依赖课本的教学,会极大地激发学生学习旅游地理的兴趣。学生在学习的过程中,会对景观有直接的感受,这可以促进他们的学习,让他们成为实用性的人才提供了极大的可能性。
二、依据教材,选择重点内容进行教学
我国教材普遍存在着一个问题,即过于追求完整性。这也是为了适应不同的学生与老师的教学需要。但是,老师在教学过程中,没有必要对教材中的所有内容进行讲解。老师应该根据实际教学需要,把符合学生认知水平、实际生活的教学内容进行讲解,老师在选择教学内容时,应该要选择对于提升学生的能力有帮助的学生。学生在踏入工作岗位之后,应该要了解主要景区的主要景点,比如“长城”“西湖”以及世界文化遗产等,这些都是老师应该重点讲解的内容。另外,老师还应该让学生了解旅游资源的状况,包括开发、发展、前景等方面的知识,这可以让学生从事旅游管理工作提供便利。
三、提高教师的现代信息技术水平
随着信息化与全球化的发展,信息化教育对于培养人才发挥着重要的作用。这就要求老师应该提高自己的现代信息技术水平,把高职旅游地理教学与现代信息技术结合起来。多媒体技术是被应用的最广泛的现代信息技术。教师可以在课堂上利用多媒体,把许多地理景观以图片、影像等形式呈现,这可以让自己的课堂变得生动、活泼,也让学生可以直观感受这些景观,有助于学生理解这些地理风貌。现代信息技术教学的应用,可以让高职旅游地理课堂变得更加具有趣味性,提高教学效率,优化教学质量。
四、利用互联网的资源进行教学
随着互联网不断深入人们的生活、学习、工作,很多网站都增加了旅游板块。我国很多以旅游为服务项目的旅游公司,也开辟了自己的网站,这些网站都为高职学生提供非常广泛且最新最快的旅游信息。因此,老师应该在教学过程中,把这些网站的旅游资源利用起来,让学生可以实时了解这些资源。我国最出名的园林之一就是“苏州园林”,苏州也是江南水乡的典型代表。因此,老师在讲到关于苏州的水乡知识的时候,可以选取苏州周庄进行讲解。老师可以在课堂上登陆“苏州周庄水乡网”,了解苏州周庄景点的详细情况。另外,迪斯尼是世界上最成功的主题公园。老师在讲到这个知识的时候不太可能带着学生进行实地考察。因此,老师可以登录迪斯尼乐园的,让学生了解这个主题公园的相关知识。还可以结合我国的主题公园,让学生对这些主题公园进行分析与比较,提出我国主题公园获得的发展以及不足,并尝试为如何建设主题公园提出建议,培养学生的管理能力。
高职教学的重点是为了让学生适应社会与职业的需求,因此老师的教学应该要以培养学生的能力为基础。旅游地理是实用性非常强的科目,这个科目的特点就对学生的能力有了更高的要求。老师要在培养学生实践能力的基础上,整合自己的教学方法,利用多媒体技术、互联网资源,明确教学重点,把理论与实践结合起来,优化自己的教学质量。
参考文献:
[1]吴桂生.改革高职院校旅游地理课程教学手段的思路[J].九江职业技术学院学报,2003(2).
[2]张永奇.基于职业能力培养的旅游地理课程教学改革探索[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2010(3).