[摘 要] 传统应试教育下，许多学校和教师将理论知识考分作为评价学生优劣的唯一标准，那么试卷考试存在哪些弊端？如何在考试中反映出职校学生的真实能力呢？对这些问题进行了探究。
[关 键 词] 考试；职校学生；真实能力
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）11-0076-01
在职业教育中仍然有一些教师把成绩当做评价学生的主要标准，不是把学生当成自己的教育对象，而是把学生成绩当成自己争得奖励和荣誉的工具。考试制度在一定程度上可以促进学生的基础理论知识的学习，由于其考核内容统一、评判标准较为客观，能较真实地反映考试的公平性。因此，这种考试制度被广为运用，一直沿用至今。但是，对中等职业学校的学生仍采取这种试卷考试的形式，我认为它不能真实地体现出职校要培养的应用型技术人才的水平，存在一些较突出的问题：
首先，学生学习的范围变窄，掌握知识的面单一。由于采取试卷考试，在出题时只考虑到考试的内容要围绕书本内容，在帮助学生复习时往往都是给出复习范围和复习重点，学生只要掌握了复习内容就可以考试过关，顺利毕业，他们不用全面地学习课本以外的知识和技能，学不到具有新意的东西，培养出来的学生不会有创新精神。
其次，学生学习的主动性欠缺，学习的依赖心理相当严重。由于采取试卷考试，学生会产生一种想法：全面地复习不如有针对性的复习题的复习效率高。这样就使学生在平时的学习中产生了一种依赖复习题的思想：依赖老师给出考试重点，而这种依赖情绪一般会延伸到学期结束考试，这样的学习方法不是理解的记忆，而是死记硬背；更有一些学生觉得我考不考及格，你老师都要给我毕业证。学到的东西，只知其然，而不知其所以然。
再次，只重视理论知识的学习，不重视实践操作技能的培养和提高，实际应用能力较差。由于试卷考试在考试形式上的特点，注定了其无法再现实践性的工作内容。只要掌握了理论知识，就可以通过考试，完成学业。学生在学习过程中只重视理论知识的学习，对这个知识点最终在实际的工作中到底该怎样具体运用却不去理会。因此，我们的实习学生往往在初上岗时没办法马上投入工作状态当中，还需要企业对其进行岗前培训，甚至花费更长一段时间再培训。这样我们培养出来的学生就无法适应现代社会对技术型人才的要求。
最后，学生的学习积极性不高。由于职业类学校的学生文化课基础较弱，对这些学生采取试卷考试的形式的结果统计出：考试的及格率往往都不理想，由于考试的及格率较低，致使学生的学习信心受到一定的打击，学生会产生“既然怎么学也没办法通过考试，还不如不学”的心态。这种心态导致出一系列的问题：上课不听讲、不做作业、不参加考试、对考试不重视等等。
作为培养技术型人才的职业技术学校，应根据职业类学校学生的学习特点和社会对中职类学生的要求，为社会培养中高级技术工人做准备。在对学生的教育过程中，除了采取较科学的教学方法外，还应采取适时有效的测试方法来配合教学。通过考试，不但可以检查学生掌握理论知识的程度，还可以检验对知识的运用能力和实际操作能力，从而为社会培养复合型人才做准备。那么，什么样的测试形式符合上述的标准呢？我认为：总体上应坚持以检验学生的动手能力、处理问题能力为原则，根据教材和教学的具体要求，灵活采用多种考试的形式。
传统的上课模式是：教师示范操作—学生操作练习—教师讲评。许多教师给学生布置练习任务，只是以完成练习为目标，没有真正地把练习当作一种测试。如果我们教师把平时的操作练习当做一种测试，就能更好地反映出学生平时的水平，而不是主要看他们的期考理论成绩。现在每个学期都会安排酒店专业的学生到酒店进行一次见习活动，以增加学生对酒店的认知感，教师也可以把学生在酒店见习的效果作为一次测试。我们可以把期评成绩这样划分：其中40%是平时成绩，30%为期末操作考试成绩，20%是理论考试成绩，10%是社会实践成绩，这样就能比较客观公正地评价一个学生的真实成绩。
通过让学生在学习和实际操作的過程中发现问题，并能根据所学的理论知识去处理问题，从而去检验学生对有关理论的理解和掌握。例如，在做“水煮肉片”这道菜时，我们一般都会用调制过的豆瓣酱炒香，炒出红油来上色，那么如果豆瓣酱的颜色不够，就会影响成菜的效果，这时我们就可以让学生运用学到的知识去解决问题，是加红油调色还是可以加豆瓣酱上色，让学生在实际操作中进行对比，然后得到正确的方法。教师可以在旁边观察，这也可以作为一种隐形的测试。
在实际工作中，很多事情并不都是按照人们原有的思路产生、发展和变化的。常常会发生一些突发事件，需要我们利用所学的知识去应付和解决。例如，我们在做“凉拌三丝”时，可以让学生自己到菜市场或超市购买多种带颜色的原料，，或者用别的同色原料去代替。教师通过这种考试形式，使学生有了参加实际工作的感觉，这样在考试的过程中，学生更多地去关心如何解决眼前的难题，而忽略了考试成绩带给他们的压力，同时，让学生在较短的时间内想办法去解决一些突发事件，既考核了学生的学习知识点，又锻炼了他们的应变能力。
对学生的考核可以采取“加强平时、目标明确、阶段强化”，以学生具体的学习特点来组织考试形式，让学生在考试中获得知识的强化和参与考试的乐趣。这样，学生才有可能在三年的学习中真正地掌握一些实际技能，顺利完成学业。
参考文献：
[1]陈皓.如何端正中等职业学校学生的学习态度[J].才智，2010（33）.
[2]张彩侠，曹彬，杨新胜.关于中职生学习现状的调查[J]. 职教论坛，2009（23）.
