作者：黄雅莉 侯小露 李军成 梁珠民 本文字数：2509
[摘 要] 现代学徒制是通过学校与企业的深度合作、教师与师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。以广西农业职业学院动物科学技术系和相关企业合作为例，，阐述现代学徒制在高职院校中关于培养模式、课程体系、人才培养方案和教师资源等方面的实践探索。实践表明，现代学徒制人才培养模式达到了三赢，即学校、企业和学生三方都受益，提高了人才培养质量，促进了学生发展，同时也面临一些问题需要解决。
[关 键 词] 现代学徒制；高职院校；人才培养模式
[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）18-0230-02
近年来，现代学徒制开始在国内许多职业院校试点。实施现代学徒制，需要探索适应社会经济发展的具有地方特色的人才培养模式。构建职业教育校企合作，共同合作育人的人才培养模式是职业教育的本质要求。校企合作成为高等职业教育改革发展的主线。广西农业职业技术学院动物科学技术系从2015年开始探索实行现代学徒制人才培养模式，校企合作共同探討人才培养方案、课程设置、教师资源和培养模式等方面的内容。到目前为止，校企合作共建了骨干班和冠名班，积累了一些经验。
一、现代学徒制在高职院校教学中的意义
（一）学校与企业深度合作，培养出适应社会发展需要的人才
学校与合作办学的企业真诚合作，共同培养学生，满足企业的用人需求，有利于企业的发展，也推动了社会经济的发展。经过校企的深度合作交流，学校明白了企业对人才的需求，能更好地改进教学方法方式，调整教学内容，培养出适应社会需要的人才，更好地为社会服务。学校通过与企业的交流，进一步合作，开发了学生跟岗实习、顶岗实习合作单位，有利于教学发展。
（二）企业宣传文化教育，提前储备人才，有利于自身的发展
企业通过与学校联合办学，共同交流，按照企业用人的条件、要求与学校一起共同培养人才，为企业将来的发展储备人才，促进企业发展。同时，企业也在学校宣传了企业文化，为以后招聘毕业生打下良好的基础。
（三）学生参加学徒制班级受益匪浅
学生通过校企联合培养，得到了企业奖助学金的资助，减轻了家里的经济困难；学徒制班级的学生多次去生产一线跟岗实习锻炼，技能水平、实践操作能力大幅提升；学徒制班级课程安排合理，学生不仅能学到专业理论知识，还学到综合管理、沟通交流、组织协作等方面的知识，自身能力得到不断提升；学徒制班级的校内指导教师和企业师傅都是经过学校和企业挑选出来的教学水平较高和生产经验丰富的行业佼佼者，教学水平质量高，教学效果好。学徒制班级学习气氛浓，竞争强，积极性高，自律性强。加入企业学徒制班级，学生的目标、学习重点和就业发展方向明确，专业知识和技术技能专一扎实丰富。企业给学徒制班级的学生提供就业机会，让学生没有就业压力，能更好地专注于学习。
（四）教师教学水平有所提高
学徒制班级对指导教师和任课教师有较强的要求，促进了教师不断学习新的知识，提高自身能力；不断改进教学方法方式，提高自己的教学水平。同时，其他的教师也初步了解企业最新的人才需求，根据企业的需求改进自己的教学内容、教学方式方法，培养出适应社会发展的人才。教师通过与企业共同培养学生，可以学习借鉴企业的管理培养模式，为以后学生管理工作提供借鉴。
二、广西农业职业学院动物科学技术系开展现代学徒制的实践探索
（一）现代学徒制人才培养模式
1.骨干班。学校和企业在第二学期相关专业的班级中宣传选拔出15～25名学生组成企业骨干班，学校和企业基于岗位能力需求分析和专业能力培养需求，共同探讨制定骨干班人才培养方案。校企双方共同制订和完善课程标准、学徒考核评价机制、校内教学制度和校外跟岗、顶岗实习管理制度等一系列标准制度。校企双方选拔出学校指导教师和企业师傅共同教学，对学生指导实行“双导师”制。鼓励企业选派有实践经验的行业企业专家、高技能人才和社会能工巧匠等担任学校的兼课教师，可以在学校授课，也可以在企业跟岗实习时授课。学徒制骨干班级学生由校企双方共同培养成才。
2.冠名班。学校和企业在第一学期相关专业的班级中选出一个班级指定为企业冠名班。冠名班人才培养方案按照班级原来所属专业的人才培养方案进行培养。校企双方共同开展各种活动，提高学生专业能力和综合能力。同时，企业在班级里宣传企业文化，让学生更好地了解行业企业情况，不仅有利于企业以后招收人才，也给学生提供了就业机会。
（二）现代学徒制具体实施
1.成立现代学徒制工作小组。系部主任组织畜牧兽医、动物医学、水产养殖技术等专业的教研室主任和相关的专业教师成立现代学徒制工作小组，全面负责开展现代学徒制工作。组织教师团队开展企业调研、班级组建、协议签订、人才培养方案和各项制度制定等工作。
2.企业调研和商谈。学校组织教师团队到广西区主要畜牧养殖企业开展调查，选择与畜牧兽医、动物医学、水产养殖技术专业紧密合作，与企业中实力强、资源丰富并热衷于职业教育的企业宣传交流现代学徒制人才培养模式，并与有意向开办学徒制班级的企业商谈具体开办哪一种人才培养模式班级，为组建现代学徒制班级奠定基础。目前已遴选出广西农垦永新畜牧集团有限公司、广西金陵农牧集团有限公司、桂林力源粮油食品集团有限公司、广西扬翔股份有限公司、南宁大北农饲料科技有限责任公司、湛江国联水产开发股份有限公司、广西双胞胎饲料有限公司等13家企业作为现代学徒制开办合作企业。
3.组建学徒制班级。学校与企业在2014—2017级畜牧兽医、2015级水产养殖技术、2017级动物医学专业学生中组织宣传现代学徒制，让学生了解现代学徒制班并自愿报名。学校与企业双方共同面试、考核、选拔学生。截止到2017年底，已在畜牧兽医专业中组建6个骨干班共计90人，在畜牧兽医、动物医学、水产养殖技术专业中组建10个冠名班共计400人。
