作者：鲍建军 本文字数：2677
[摘 要] 基于工作过程导向进行课程设计，应开展校企合作，了解工作流程;然后分析工作过程中的典型工作任务，构建工作过程化的教学内容;最后转变教师角色，改革教学方法和课程考核评价方式。工作过程导向理念下的外贸单证实务课程设计基于以上思路，进行教学内容、教学方法和考核方式的设计。
[关 键 词] 工作过程;外贸单证实务;课程设计
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）15-0126-02
高职教育培养的学生需具备与职业岗位密切相关的职业能力。因此，高职院校需与企业合作，共同开发和设计课程。外贸单证实务是一门与外贸岗位密切相关的课程。所以，基于工作过程导向探究该课程的设计是有其必要性的。
一、工作过程导向的课程设计思路
20世纪90年代，“基于工作过程导向”理念的构建模仿于德国的职业教育体系。[1]借鉴西方职业教育经验，在过去十年，，我国职业院校把这种工作过程导向式的职业教育模式应用到实际的课程体系和教学活动中。[2]基于工作过程导向的课程设计是符合高职教育特征的，应遵循以下思路。
（一）校企合作，了解工作流程
工作过程导向的课程设计离不开与企业的合作。可以根据各专业的目标就业岗位，进入企业进行广泛调研，了解实际工作流程和职业能力需求。或者专业教师到企业顶岗实践，真正体验实际工作岗位的工作流程。或者学校聘请企业专家，共同设计以工作过程为导向的课程。
（二）分析典型工作任务，构建工作过程化的教学内容
由于受软、硬件条件的影响，实际工作过程中并不是所有的任务都能转化为学习任务。所以，在校企合作的基础上，通过充分论证，首先深入分析实际工作岗位中典型的有利于培养学生综合职业素养的工作任务以及完成任务所需的知识和技能;然后，对典型工作任务进行整合，制定教学目标。基于目标导向，以工作流程为主线，设计教学项目，构建工作过程化的教学内容。
（三）转变教师角色，改革教学方法
基于工作过程导向设计课程，教师的角色也多元化了，如设计者、组织者、引导者、答疑者等。教师是学习任务的设计者、活动组织者和引导者、疑难问题的答疑者。教学的主体从教师转变为学生，除了讲授适度的理论知识，教师更主要的是配合学生完成学习任务。学生不再被动地学习和接受，而是积极主动参与，以完成目标任务。
（四）重视学习过程，采用多元化考核評价方式
基于工作过程导向的课程考核设计，要重视对过程的考核，对学习过程中的知识掌握、能力和素养的培养都要进行考查。所以不能以考试结果作为唯一评价标准，要采用多元化考核评价方式，以培养学生的学习积极性和主动性。
二、外贸单证实务课程教学内容设计
（一）深入企业，把握外贸单证工作流程
我们深入企业，一方面开展企业调研，了解外贸单证工作所涉及的工作环节和程序。我们通过问卷和访谈的形式，对外贸行业的岗位群以及单证工作核心岗位的工作流程进行调研，明确了在外贸企业完成一个完整的单证工作流程所需的环节和程序。另一方面，我们利用暑期到外贸企业顶岗实践，真正体验外贸单证工作的流程，熟悉单证工作中典型工作任务的特点和所需的知识、技能和素养。在此基础上，我们进行教学内容的重构。
（二）教学内容的设计
我们以外贸单证员工作岗位的工作流程为主线，以项目为载体，以典型工作任务为核心，构建教学内容。根据我国目前外贸的发展，进口业务的增长比例逐渐扩大，所以在单证工作中，进口单证工作也不能忽视。因此，我们在设计教学项目时，分别设计了进出口单证操作的贯穿项目。通过企业调研和顶岗实践，我们明确了进出口合同履行的过程即为外贸单证的流转过程，单证工作过程从进出口合同履行阶段开始。在每个贯穿项目下的子项目以及相应的典型工作任务都从合同履行阶段开始设计，如以信用证结算的出口业务，单证工作从信用证审核开始，信用证结算的进口业务，单证工作从申请信用证开始。为了突出项目的关联性和统一性，进出口贯穿项目都设计为同一家外贸公司的业务。
1.出口业务贯穿项目
出口业务围绕文昌贸易公司向加拿大出口男式衬衫的信用证结算方式下的单证操作展开。下设6个子项目，分别为：信用证审核、出口托运单证操作、出口检验单证操作、出口保险单证操作、出口报关单证操作出口和结汇单证操作。在6个子项目下又分别设计了不同的教学任务。信用证审核项目中的任务为：解读和分析外销合同条款和信用证内容、审核信用证、撰写改证函。出口托运单证操作项目中的任务为：缮制和审核全套出口托运单证和模拟办理出口托运业务。出口检验单证操作项目中的任务为：缮制和审核全套出口检验单证和模拟办理出口报检业务。出口保险单证操作项目中的任务为：缮制和审核全套出口保险单证和模拟办理出口投保业务。出口报关单证操作项目中的任务为：缮制和审核全套出口报关单证和模拟办理出口报关业务。出口结汇单证操作项目中的任务为：完善信用证项下出口结汇的全套单证和模拟办理出口交单业务。
2.进口业务贯穿项目
进口业务围绕文昌贸易公司从新西兰进口奶粉的信用证结算方式下的单证操作进行。在该项目下分别设计了4个子项目和不同的任务。项目一为：信用证申请，下设3个不同的任务：解读和分析外销合同条款缮制和审核信用证开证申请书;模拟信用证申请业务。项目二为：进口投保单证操作，该项目中的任务为：缮制和审核进口投保单证和模拟办理进口投保业务。项目三为：进口报检单证操作，该项目中的任务为：缮制和审核进口报检单证和模拟办理进口报检业务。项目四为：进口报关单证操作，该项目中的任务为：缮制和审核进口报关单证和模拟办理进口报关业务。
