作者：吴丽玲 刘杰 本文字数：2478
[摘 要] 中等职业学校旅游校本教材开发是社会进步和教育发展的必经之路。首先介绍中等职业学校旅游教材改革的背景和开发内涵，然后分析校本教材开发的依据，并简单阐述教材开发的要求，最后指出开发过程中应注意与时俱进，不斷创新。
[关 键 词] 地方特色;导游服务;校本教材
[中图分类号] G714 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）28-0252-02
导游服务是教育部颁布的《中等职业学校专业目录》中主干专业之一，也是重点建设专业之一。随着改革开放的不断扩大和深入，国内外游客逐年递增。旅游行业的蓬勃发展需要越来越多的行业人才，这无疑给中等职业学校带来了良好的发展机遇，同时亦是一大挑战。蚌埠商贸学校的导游服务专业作为省市重点专业之一，如何使培养的学生能符合市场的需要，在行业的挑选中脱颖而出，是目前摆在我们面前的重要课题。中等职业学校要紧跟科学技术进步的步伐，落实服务宗旨，发展能力本位，紧随就业导向，必须切实深化教学改革，加强校本教材建设，提高专业教学的针对性和实用性，培养学生的综合素质及经济建设急需的实用人才。根据本地区、本学校特点编写实用的校本教材显得日益迫切和必要。为极大地推动学校今后的可持续发展，形成教材化、正规化、校本特色化的学校教育“个性面孔”，，培养热爱家乡、有着深厚文化底蕴、全面发展的新一代，我校（蚌埠商贸学校）尝试进行基于区域乡土文化的校本教材的开发与实施，通过深入挖掘本地区文化资源，将家乡独特的乡土文化与中职专业学科的教育教学有机结合，开发合适的校本教材，构建出全面发展学生素质与家乡乡土文化资源相互渗透的新模式，通过开发建设校本教材来打造学校教学科研的品牌特色。
一、依托地方旅游资源开发
校本教材教学的要求一般是依托本地区地域特色，发掘本地区与其他地区的不同之处，或者是本地区非常独特的资源。我们的家乡——蚌埠，古乃采珠之地，所以被称为“珠城”，是有名的“帝王故里、歌舞之乡、山水名城、交通门户、淮畔明珠、皖北中心城市”。让我们去寻找蚌埠的发展足迹，了解蚌埠的过去、现在和未来，把蚌埠的文化特色编入教材培养学生热爱家乡的情怀。
俗话说，“走千走万，不如淮河两岸”。蚌埠气候宜人，景色秀丽，底蕴深厚，历史源远流长。双墩古墓遗址揭秘了中国文字的起源;大禹治水留下“三过家门而不入”的佳话;“垓下之战”“淮海战役”等著名历史事件曾经在这里上演。
“巍巍涂山兴华夏，滔滔淮水母亲河”，中华文明的发源地不仅有黄河流域和长江流域，也包括淮河流域。位于年蚌埠北郊吴郢乡双墩古遗址距今约7300年，是安徽省和淮河流域迄今为止发现的最早的新时期文化遗存。发掘出土陶塑纹面人头像和大量的陶器、石器、蚌器和骨器等，陶器上刻画符号近600多种，线条流畅、造型生动，据专家考证，“双墩遗址出土的刻画符号可能是我国文字的最早起源”，对探索中国文字乃至整个人类文明起源具有重大意义。“夏之兴也以涂山”，二十四史之首《史记》明确指出位于蚌埠禹会区的涂山是我国第一个朝代夏朝的诞生地。《左传》中也有记载：“禹会诸侯于涂山，执玉帛者万国”，中国大一统社会的奠基礼就是在涂山举行的，从涂山里走出“繁华的夏后氏部落与夏朝”即“华夏”，后来“华夏”二字便成了整个国家的代称，华夏族也就成为中华各民族的总称。所以可以确定地说蚌埠这片土地是中华文明的发祥地之一。
在蚌埠这片历史悠久的土地上曾经留下多位名垂千古的帝王足迹。夏朝是中国历史上第一个王朝，它的缔造者禹和启皆出自以涂山为中心的蚌埠地区。蚌埠是我国原始社会最后一个部落联盟首领大禹的第二故乡，他在这里结婚、生子、会诸侯，成就家庭、功业双丰收，蚌埠是中国历史上第一个帝王夏王朝的建立者启的诞生地。蚌埠也是汉高祖刘邦决战西楚霸王项羽成就帝业之地。今固镇县壕城境内的垓下遗址史称霸王城，是楚汉相争决战时的古战场。《后汉书李贤注》记载：“垓下，高祖破项羽也。”四面楚歌中，项羽兵败乌江自刎，刘邦取得彻底胜利，结束战乱，统一全国，建立了伟大的西汉王朝。蚌埠还是明朝开国皇帝朱元璋的龙兴之地，蚌埠在1947年前归属凤阳。凤阳是明朝开国皇帝朱元璋出生、成长、出家、投军的地方。蚌埠也留下不少与朱元璋相关的古迹。
蚌埠花鼓灯是淮河文化的典型代表，它以朴实、刚健、热烈、活泼的舞蹈著称，被周恩来总理誉为“东方芭蕾”。曾参加北京奥运会开幕前的展演，屡获大奖，展示了无穷的文化魅力。作为集歌舞、音乐、剧情完美融合一体的汉民族原生态歌舞，花鼓灯已经被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。中国非物质文化遗产保护专家委员会专家一致认为：花鼓灯歌舞艺术是淮河地区人民的独特创造，是汉族民间歌舞的杰出代表，是世界上最丰富、系统、完整的民族民间舞蹈。
蚌埠作为一座底蕴深厚的文化名城，在历史、艺术、民俗等方面拥有极为丰富的资源，具有开发利用本地区特色教材得天独厚的条件，将这些资源合理地开发和运用于实际旅游教学，一方面可以培养学生热爱祖国、热爱家乡的深厚情感;另一方面，源于学生生活实际的教材更具亲和力和感染力，更能促进教学效果的达成，地方特色校本教材的开发，有力地补充、配合、促进了旅游教材的教学，给中职旅游教学注入了新的活力，激发了学生的学习兴趣，增强学生对家乡的热爱，使学生能够树立职业自豪感。
