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印刷媒体技术专业现代学徒制人才培养模式的探索与实践

2021-12-10  |  点击:  |  栏目:论文中心

本文作者:郭步春 发表期数:现代职业教育 2021年46期 本文字数:2602

  [摘           要]  鉴于印刷业综合高技能人才短缺,职业院校培养印刷专业人才与当前企业对人才需求不匹配,现代学徒制培养模式在人才培养方面具有重要作用与独特優势。作为福建省第一批现代学徒制试点单位,晋兴职校印刷媒体技术专业(以下简称印刷专业)联合泉州市哲鑫彩色包装用品工资有限公司、金鹰(福建)印刷有限公司等,共同探索与实践现代学徒制人才培养模式,构建了“二联五合”一体化育人平台,“二联”即校企双方对学徒“联合培养、联合评价”,“五合”即“教室车间合一、教师师傅合一、学生学徒合一、教学生产合一、作品产品合一”,使企业真正参与人才培养全过程,大大提升人才培养质量。
  [关    键   词]  印刷媒体技术专业;现代学徒制;人才培养模式;教学改革
  [中图分类号]  G712                    [文献标志码]  A                  [文章编号]  2096-0603(2021)46-0192-02
   随着近年来教育部就现代学徒制人才培养模式提出的意见,进一步使职业教育与企业有了更深层次的合作,确保在理论与实践进行转化过程中能做到高效。在传统学徒制培养模式中,企业培养对象具备娴熟的操作技能但对理论知识掌握相对薄弱,而学校培养对象与之相反,所培养人才的理论知识相对系统,但实践操作技能有待提升。现代学徒制培养模式使学员工作和学习互相交替,将学校强理论知识和企业强操作技能两者优点相结合。
   一、印刷专业人才培养模式现状分析
   (一)印刷专业在传统教学模式下的实践效果分析
   从企业用人需求角度来说,传统的顶岗实习并未有效发挥应有的使学员将理论联系实际并为企业带来收益的作用,顶岗实习逐渐形式化,导致企业专业技术人员培养成本增加。所幸,当前越来越多的职业院校都重视学生理论知识和实践技能的协调发展,不断改变课程体系构建,并加强理实一体化教学,让学员学习完理论知识之后逐步熟悉实际操作环节。但受一些客观因素影响,学员实践能力水平仍旧严重不达标,从而导致印刷专业学校的职业教育和企业的实践工作环节仍有较大脱节。
   (二)印刷专业在现代学徒制人才培养模式中所存在的问题
   印刷专业在现代学徒制人才培养模式中所存在的问题主要来自三个方面:(1)对教师要求较高。由于现代学徒制下学员处于学习和工作轮番交替状态,所以专任教师除了对课程本身熟悉外,还需对各工作岗位有更清楚的了解,并能根据岗位特点提炼和安排教学内容。(2)对学员要求较高。学员必须同时兼顾学习和工作,这就要求校企合理安排学习和工作强度,并加强对学生的思想建设和心理辅导。(3)对教学管理要求较高。学校要单独制定学徒制课程教学安排,且在教学灵活性方面给予充分支持,并出台好的机制,监督和保证教学过程顺利实施。
   二、印刷专业现代学徒制人才培养模式探索与实践
   (一)在现代学徒制人才培养模式中明确学校与企业的定位
   学校招生与企业招工需保证相同步调,招生对象主要是初中毕业生或具有同等学历者。校企双方共同制定招生方案,共同探讨自主招生考试与面试,双方教学和考试主要由学校负责,主要考核学生的文化知识,面试主要由企业负责,主要考查学员的综合素养和心态。根据企业需要,学校录取学员需要跟企业签订协议与合同,由校企双方共同制定协议与合同,要明确学员学习与工作时间,在企工作薪资待遇相关内容,让学员既能在工作中熟悉现代印刷机械、印前设计、印刷工艺材料各方面的实际操作,又能在学校学习印刷工艺材料等专业理论知识,从而得到全面发展。
   (二)在现代学徒制人才培养模式中调整人才培养目标
   结合行业职业标准和合作企业岗位标准要求,校企双方共同制定印刷专业现代学徒制人才培养方案,调整人才培养目标,学员主要面向合作企业的印前设计、包装设计、印刷机台操作、印刷品管等核心职业技能岗位,使培养目标更清晰明确且具有针对性。
   (三)在现代学徒制人才培养模式中优化课程体系
   围绕合作企业4大核心岗位群及岗位群人才必备的4项职业能力,为更好地培养职业岗位能力及增强学员综合素质,学校与企业共同开发了6门基于工作过程的一体化课程,构建印刷专业“446”课程体系。
  ■
  印刷专业现代学徒制“446”课程体系
   (四)在现代学徒制人才培养模式中创新教学改革
   学校印刷专业教师联合合作企业部门经理、印前设计师、包装设计师、印刷机长等技术骨干,共同开展教学改革,共同制定课程标准,共同开发教学资源,结合市场常见典型产品,根据包装印刷生产整个工艺流程,共同开发现代学徒制校本教材《印刷工艺实操》《产品包装设计》等,教材内容以能力为目标,以项目为载体,按照职业活动选择教学内容,按照行动体系序化教学内容。以真实工作任务作为依据,分析生产过程,突出职业能力培养。同时定期开展现代学徒制的阶段性成果汇报,让学员总结前一阶段收获,,并做出实习成果汇报,以提升学员的综合素质,并在总结展示中调整教学改革思路及实施方案,进一步完善现代学徒制工作。
   除此之外,成立“校中厂”晋兴印艺服务中心,依托校内中央财政支持的印刷包装实训基地,以现代学徒制学员为主要成员,聘请专任教师与合作企业技术骨干担任生产指导老师,生产过程采取设备与手工加工相结合的方式,产品质量严格按照企业标准进行把关。通过真实的生产任务引领教学,将专业人才培养模式与企业用人标准紧密结合,实践“教室车间合一、教师师傅合一、学员学徒合一、教学生产合一、作品产品合一”的现代学徒制产教融合教学模式,同时为学员将来进入企业就业乃至自己创业提供良好的技术支撑和职业素养。

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