本文作者：倪黎纲 徐盼 张君胜 发表期数：现代职业教育 2022年32期 本文字数：2582
[摘 要] 为了加强高职院校畜牧兽医专业人才的思政素养和职业道德，提高专业课程的教学质量，以猪生产课程为例，根据专业课程的教学内容及教学特点，充分挖掘蕴含在课程知识内容及教学过程中的思政元素，探索将思政元素有机融入课程教学的实施路径，提出如何高质量推进课程思政教学的保障措施，为其他专业课程思政教学改革提供参考。
[关 键 词] 课程思政;豬生产;教学改革
[中图分类号] G711 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2022）32-0055-03
立德树人作为高等教育的根本任务，课程思政教育在于培养学生具备正确的世界观、人生观和价值观，引导学生树立正确的职业观。思想政治教学工作需要贯穿于整个教学过程[1]，随后在一批高校逐步开展实施课程思政教育教学的建设及实践[2]。2020年5月，教育部明确了高等院校各专业课程的思政教育建设目标及方向，进一步推进课程思政教学改革的进程[3]。在课程思政教学改革过程中，需要结合本专业学生的特点，创新课程思政教学方式，结合课程内容及专业技能培养要求，梳理该课程中的思政元素，发挥专业课程承载的思政教学功能，推动专业课程知识内容和思政内容的紧密结合[4][5]。猪生产是高等院校涉农专业的一门专业必修课，涉农专业学生的培养直接关系到国家实施乡村振兴的战略。为此，本文对猪生产课程思政的教学设计进行研究探索，目的是培养服务三农的高素质高技能专业人才。
一、课程思政目标
猪生产课程是高等院校畜牧兽医专业的一门专业必修课，该课程根据现代养猪生产岗位对高层次应用型人才的能力要求，以猪场的生产工艺流程为课程任务设计思路，培养学生在养猪生产过程中所具备的职业技术能力[6]。思政目标是在教学过程中，将马克思主义基本原理、中华传统优良美德、爱国思想教育、专业历史文化教育、创新创业教育、职业素养教育、食品安全意识教育、环境保护意识教育等相关思政元素融入专业课程的教学过程中，引导学生树立正确的人生观、价值观和职业观[7]，培养具备现代农业发展理念和技能的复合型高层次应用型技术人才。
二、课程思政的构建与实施路径
专业课程思政教学改革就是把思政教育工作贯穿整个课程的教学过程中，从政治思想教育角度推进猪生产课程的教学改革。思想道德素质作为专业课程教学的一个重要目标，在专业知识教学过程中，润物无声地传递积极向上的社会意识形态[8]。
（一）剖析专业课程，全面挖掘课程思政元素
作为专业性很强的猪生产课程进行课程思政的教学改革工作，首先要充分挖掘专业课程的思政元素。本文根据猪生产专业课程的特点，，剖析课程的教学内容，从专业课的学科发展史、行业热点问题、成功失败案例等方面全面发掘课程思政元素。例如，在第一章“绪论”的讲授过程中，介绍我国古代劳动人民对养猪业的贡献及其近代中国养猪业取得的成就，引导学生对专业的认可度，强化职业生涯的信心;在第二章“猪的品种分类及利用”的讲授过程中，介绍我国劳动人民培育了丰富的品种资源，体现我国古代劳动人民的勤劳与智慧，增强学生的民族自豪感;在第六章“猪场建设”的讲授过程中，介绍环境保护的重要性，引导学生培养良好的社会公德及较强的环保意识;在第七章“猪场经营管理”的讲授过程中，强调猪场诚信经营的重要性，引导学生培养诚信经营的意识。具体见文末表1。
（二）课程思政的实施路径
思政教育融入猪生产课程的教学中，除了完善课程教学大纲、优化课程教学内容及灵活融入思政元素外，主要是通过课堂教学来引导学生。课堂教学是实施思政教育的重要渠道，教师主要是通过课堂将思政教育贯穿到教学过程中。另外，随着信息化教育的发展，教师还需要充分利用互联网平台优势，拓展课程思政的教学空间，提升课程思政教学的效果。
1.利用课堂实施思政教育
课堂是思政教育的重要场所，教师是思政教育实施的主导者。教师通过分析整个专业课程的教学内容，充分挖掘思政元素后，在课堂教学过程中使专业知识与思政元素有机结合，悄然无声地贯穿于课程教学的全过程。课堂思政教学内容一般占比在5%～10%，教师需要通过教学实践不断优化思政教学内容的占比，改进教育教学方式，有效利用课堂时间做好猪生产课程思政的教学工作，全面发挥专业课程的立德育人功能。
2.利用网络教学平台实施思政教育
“互联网+教育”是互联网时代的新型教育模式，中国大学MOOC、超星学习通、职教云、智慧树等互联网教学平台的建设及功能完善，是构建课程教学资源库的重要平台[9]。教师利用互联网教学平台可以建设猪生产课程思政的教学资源，开设思政教育专栏，包括猪文化、特色地方猪资源、科学育种、绿色生态养猪等。将思政教育短视频、微课件等构建到课程教学平台中，对学生共享资源，延伸拓展课程教学内容。学生不再受限于有限的课堂教学时间，可以随时随地进行阅读学习，提升学习效率。
三、课程思政高质量推进的保障措施
（一）发挥专业教师的引领示范作用
课程思政教学推进的关键在于教师，教师是思政教育的核心，在思政教学过程中起表率作用。因此，专业教师需要不断增强自己的业务能力和思政素养，用教师的优秀品格去影响学生，指令学生向着正确的职业道路前进。在教书育人过程中，教师首先要加强本专业课程的思政教育，并进行系统化学习，做到游刃有余地开展课程思政教学工作。其次，教师之间加强交流互动，经常组织团队开展经验交流、典型案例分享、教学示范课观摩等活动，以提升教师业务能力。
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