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基于工作岗位与成果导向的课程教学设计与实践研究

2022-07-13  |  点击:  |  栏目:论文中心

本文作者:江玉珍 发表期数:现代职业教育 2022年21期 本文字数:3060

  [摘           要]  为了更好地响应学校的课程教学改革,针对商业摄影与视频制作课程基于工作岗位与成果导向的课程设计与教学实施的探索与实践,主要从工作岗位、成果导向教学的概述、课程教学设计、教学实施的方案、教学方式与手段、教学考核形式、教学效果七个方面进行论述。
  [关    键   词]  视频制作;工作岗位;成果导向;课程设计;教学考核
  [中图分类号]  G712                    [文献标志码]  A                  [文章编号]  2096-0603(2022)21-0061-03
   在学校实施基于DQP学分制专业课程改革以来,学校专业课程教学质量与教学效果获得一定的提升,在此针对电子商务专业“商业摄影与短视频制作”课程,基于工作岗位与成果导向的课程设计与教学方案的实施进行以下探索与实践。
   一、工作岗位导向的课程教学
   为了更好地让学生明确商业摄影与短视频制作课程的学习目标与内容,达到课程规范目标与专业规范目标,需以专业课程的工作岗位導向为基础,设计与完成课程设计,此课程主要有以下四种工作岗位与要求细项,指导具体课程成果导向设计与教学实施。
   (一)商业摄影岗位:能够负责部门人像和商品的拍摄,熟练掌握人像和商品拍摄技术,能够独立针对拍摄电商商城与网店产品及客户的需求制作完整的拍摄方案,并负责拍摄中场景、道具的设计等,有良好的沟通能力,做事踏实,积极进取。热爱摄影,具备较强的沟通能力及团队合作精神,具备较强的色彩感和时尚审美感,对摄影布光、布景、造型摆放有独特的创意,能营造良好的商业产品摄影氛围。
   (二)网店美工岗位:负责公司网络商城及网店的装修设计工作,根据定位,,确定网店的结构及装修风格,负责网店活动页面及专题的制作。具有PS、DW等软件应用能力,善于色彩搭配,思维活跃,有创意,有较强的视觉表达能力、文案功底、协作精神和较强的学习能力。
   (三)视频剪辑岗位:负责公司宣传片、专题片、产品主图、详情页等方面的项目拍摄、剪辑工作;根据公司要求完成视频制作,定期上传视频至各网站及电商平台;参与企业组织策划的产品推广活动,并对该活动进行拍摄、剪辑;协助网络营销人员进行视频的网络推广、宣传等工作;负责视频剪辑和特效包装工作。
   (四)短视频运营岗位:能够负责抖音、快手、西瓜、小红书等自媒体平台内容的视频输出;掌握各自媒体平台的规则,熟悉各视频平台的运行模式,能够策划有吸引力的短视频内容,提高粉丝数量和粉丝活跃度;完成短视频选题、策划、撰写脚本、拍摄、剪辑、上传、运营与推广;结合电商产品及企业品牌特性,分析用户日常生活习惯、工作需求并结合当前社会热点,策划与拍摄具有较高传播度的短视频;能发现新的短视频渠道,有洞察力,可提出运营改进方案,具备优秀的创意改编能力。
   二、成果导向教学的课程定位概述
   成果导向教学中的成果是学生基于职业工作岗位的设计与实践的学习成果,成果导向教学是指围绕某一阶段学习结束后学生个体能够获得的关键成果组织教学。电商学院的商业摄影与短视频制作课程是电子商务专业的一门专业核心课程,通过学习商品摄影、商品图片处理、视频制作、短视频营销、短视频商业变现、短视频运营实战知识与技能,培养学生商业摄影与短视频策划、剪辑、发布、推广与运营等技术应用能力,培养和提升学生的实际运营能力,以适应将来商品摄影师、商品图片处理员、短视频运营师等工作岗位,特对该课程进行基于职业工作岗位与成果导向的教学设计与教学实施。具体有5个成果设计,工作之间是递进关系。
   三、具体的课程成果设计
   针对课程工作岗位特点,该课程设计的成果如下:
   成果1:商品摄影。知道商品摄影与短视频的基础知识及技巧,能够发现商品摄影与短视频拍摄制作中的关键问题,并能够根据所需商品实际情况进行分析与解决问题,会应用商品摄影与短视频拍摄制作技巧进行拍摄与视频制作。
   成果2:图片处理与网店装修。能够针对摄影商品图片进行主流平台商品图片的尺寸调整,光影魔术手的基本操作与常用功能,图片文字、水印、边框特效的添加、抠图与批处理操作,统一风格,提高商品的辨识度。能够针对摄影商品图片进行后期处理,综合应用电商专业知识与技术来分析、设计与制作店标与店招、分类与导航、公告与服务区,能够给顾客带来信心与惊喜,激发客户购买欲望。
   成果3:合理组建短视频团队,策划短视频内容,编写短视频策划文案,编写短视频脚本,并组织人员拍摄短视频,选择合格的编辑与制作软件。
   成果4:能够在PC端和移动端剪辑制作。能够在专业软件Premiere和After Effect中制作,可以在剪映、Inshot、小影等短视频手机端App中剪辑与制作短视频,也能够在抖音、快手、西瓜等短视频App中编辑与制作短视频。
   成果5:运营抖音和快手短视频平台。抖音短视频运营实操、抖音购物车运营、短视频用户运营、短视频数据运营。期末进行成果汇报:分组汇报短视频制作思路与成果,师生互动,答辩与评价,共同学习改进,提高学生综合应用、沟通、协调与表达能力,以适应未来的工作岗位。以终生学习为目标,对商品摄影与短视频相关知识进行学习掌握。
   四、专业课程工作任务教学实施
   以项目驱动、任务情景、成果导向进行课程教学实施,具体方案如下。典型工作任务一包括两个学习情景,相机使用为情景1:商品摄影基础知识、商品摄影基本技巧;商品拍摄为情景2:吸光类商品的拍摄技巧、反光类商品的拍摄技巧、透明和半透明类商品的拍摄技巧。典型工作任务二包括两个学习情景,光影魔术手美化图片为情景1:主流平台商品图片的尺寸要求,光影魔术手的基本操作与常用功能,图片文字、水印、边框特效的添加、抠图与批处理操作;Photoshop处理优化图片为情景2:精确修复图片中的瑕疵、各类网店推广图(轮播海报图、直通车图、钻展图、聚划算图)的设计要点与制作。典型工作任务三有一个学习情景:短视频策划为情景,包括短视频团队组建、短视频内容策划、短视频拍摄、创意文案编写、视频脚本编写。典型工作任务四包括三个学习情景,Premiere短视频制作为情景1:PR短视频编辑、制作与输出流程;After Effect短视频制作为情景2:After Effect短视频编辑、制作与输出流程;移动平台短视频制作为情景3:能够在剪映、Inshot、小影等短视频手机端App编辑与制作;能够在抖音、快手、西瓜等短视频App编辑与制作短视频。典型工作任务五包括两个学习情景,短视频平台运营为情景1:抖音、快手等短视频运营实操、抖音购物车运营、短视频用户运营、短视频数据运营;实践汇报为情景2:分组策划、拍摄、制作、运营与汇报、答辩交流。

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