本文作者：陈方圆 李钦 姚进龙 李晶 发表期数：现代职业教育 2023年1期 本文字数：2483
［摘 要］ 针对职业院校中药制剂分析传统实验教学模式存在的教学方式陈旧、实验内容缺乏探索性、教学评价方式单一、课程思政缺失、学生学习主动性差等问题，融合全国职业院校中药传统技能竞赛，构建“一中心四层次”—“线上+线下”和“三个结合”为一体的教学与考核評价新模式，并合理融入课程思政。新模式下学生在全国职业院校中药传统技能竞赛、大学生创新创业大赛、实习就业等方面取得了不错的成效，真正达到了“赛教融合”的效果。该模式可作为提升中药制剂分析教学质量和全国职业院校中药传统技能竞赛成绩的一种借鉴。
［关 键 词］ 中药制剂分析；教学改革；中药传统技能竞赛；实验教学；教学模式；考核评价
［中图分类号］ G712 ［文献标志码］ A ［文章编号］ 2096-0603（2023）01-0073-04
中药制剂分析是职业院校中药学专业必修的核心专业课程，旨在培养学生具备中药制剂分析的基本知识和基本技能，学会从事医药企业质量检验（QC）和质量控制（QA）岗位所需的工作和学习方法，具备在质检岗位上分析问题、解决问题的能力，形成科学严谨的工作作风，为从事中药制剂分析及相关工作奠定基础，具有较强的实践性和应用性。而实验教学是实现上述培养目标的关键环节，其教学效果直接影响中药学的专业课程学习及人才培养质量。
全国职业院校技能大赛——中药传统技能竞赛是由教育部发起，联合相关部门、行业组织和地方共同举办的一项全国性职业院校学生技能竞赛活动，旨在“以赛促学”“以赛促教”“以赛促改”，中药制剂分析是其中一个竞赛项目。
本文针对中药制剂分析传统实验教学普遍存在的实验内容老旧与缺乏系统性、考核评价方式单一、学生学习积极性和主动性差等问题，结合专业与课程特点，借鉴中药传统技能竞赛中药制剂分析的考核内容和评分标准，探究中药制剂分析赛教融合实验教学新模式，以期调动学生实验的积极性和主动性，推动高素质技术技能人才的培养。
一、中药制剂分析传统实验教学模式存在的问题
职业院校中药制剂分析传统实验教学模式“三部曲”：教师课堂讲解实验内容、操作步骤及注意事项→学生分组进行实验操作→实验结束后学生撰写实验报告，教师根据实验报告评价学生成绩。传统实验教学模式存在的主要问题如下：
（一）教学方式陈旧
中药制剂分析实验课目前普遍采取先教师课堂讲解演示，然后学生按部就班动手操作的传统教学方式。该方式不但无法调动学生学习的积极性和主动性，而且滋生、助长了学生的依赖思想，导致一些学生不进行课前预习或不充分预习。由于学生预习不充分，理解不到位，实验频繁出错，教师需占用较长的课堂时间对实验目的、实验原理、实验内容、操作步骤及注意事项等进行详细讲解，不但会导致实验操作时间紧张，实验结果不理想，而且实验训练变成了“照方抓药”。
（二）实验内容缺乏探索性
由于实验课时限制、经费投入不足、教材更新慢等原因，实验内容老旧，与岗位需求和生产实际关联度不大，常规验证性实验占比太大，综合性、创新性实验涉及太少。实验内容整体缺乏探索性和挑战度，无法培养学生解决复杂问题的综合能力，同时也无法激发学生的学习兴趣。
（三）考核评价方式单一
学生实验考核往往是指导教师根据学生的实验报告给出成绩，存在重结果轻过程、考核评价方式单一等问题，且实验成绩在总成绩中占比较低，直接导致部分学生不重视实验课，在实验课预习、课中及课后书写实验报告都处于敷衍了事、走过场的状态，实验操作参与度低，团队协作意识差，甚至不参加实验课而通过相互抄袭实验报告来蒙混过关。实验课成了可以轻松“混学分”的课程，千篇一律的实验报告无法真实反映学生的知识认知、实验技能以及学习态度，知识、能力及素质不能有机融合，考核缺乏科学性、合理性和公平性。
（四）课程思政缺失
由于实验课时限制等原因，教师不能将思政元素合理、恰当地融入实验教学过程。中药制剂的质量，不但直接影响预防和治疗疾病的效果，而且密切关系人民的健康与生命安全，在QC和QA岗位上，不仅需要过硬的专业知识和操作技能，更需要具备良好的职业素养和职业道德，树立正确的人生观和价值观。这就要求教师在实验教学过程中注重强化学生的责任感和使命感，培养学生科学严谨的工作作风。
二、中药制剂分析实验教学新模式的构建
为了解决中药制剂分析传统实验教学存在的诸多问题，实现专业人才培养的目标，笔者开展中药传统技能竞赛与实验教学相融合的教学新模式的探索。
（一）中药传统技能竞赛中药制剂分析项目解析
中药传统技能竞赛中药制剂分析项目要求参赛选手从源自2020年版《中国药典》一部的10个中成药中随机抽取一个品种，并根据2020年版《中国药典》收载的相应方法完成该品种的色谱定量分析用样品的前处理操作。项目涉及的中成药品种涵盖了片剂（糖衣片、薄膜衣片）、丸剂（水丸、浓缩丸、蜜丸）、颗粒剂（有糖型、无糖型）、胶囊剂（硬胶囊）四种临床最常用的固体剂型。定量分析用样品的制备包含了玻璃仪器洗涤、称量、配液等基础操作，回流提取法、连续回流提取法、超声辅助提取法、液—液萃取法、柱色谱法等中药QC和QA岗位最常用的提取、分离方法，以及原始记录、文明操作与职业素养等相关内容。
